I en artikel från Mitt i Stockholm rapporteras det att Botkyrka har utsetts till länets bästa tillväxtkommun. Under föregående år startades 500 nya företag, och Mbasey Tourays afrikanska matbutik i Alby är en av dem. I butiken erbjuds ett brett sortiment av afrikanska livsmedel, från palmolja till kassava, och fufu, liknande potatismos, är en av produkterna som erbjuds. Touray öppnade butiken nyligen och har identifierat ett behov i Botkyrka sedan den tidigare afrikanska butiken i Fittja stängde och flyttade till Vårby gård. Stöd till kvinnor och utrikesfödda som startar företag tros vara en del av framgången i kommunen.

Läs mer här >>>>>